Cette hôtellerie est tenue par un riche Gobelin, Guélard d'Orignac.
Flâner ici est l'un des passe-temps favori de bien des dames de compagnie. On peut y louer une chambre, luxueuse, ou encore s'y restaurer.
Les prix sont bien sûr élevés du fait de la clientèle bourgeoise.